resepi puding roti

bahan-bahan

sebuku roti ( i guna gardenia)

1 cawan susu segar/ low fat

butter

1 cawan susu cair *

1 sudu gula *

vanilla esen *

2 biji telur *

cara membuatnya :

- potong roti menjadi bahagian kecil2

- sapukan butter pada roti2 tersebut

- masukkan 1 cawan susu segar/ low fat ke atas potongan roti

- adunkan semua yang bertanda * dan curahkan ke atas potongan roti tadi

- tekan2 roti biarkan semua terendam dan meresap ( i rendam 30 minit)

- bakar dalam oven 30 minit, 180 darjah (kalau tak masak, pandai2 la tambah masa)

cara membuat sos kastad:

a. masukkan 2 cawan susu cair ke dalam periuk

b. masukkan 1 cawan air ke dalam periuk

c. masukkan 1 sudu besar tepung kastad

d. 3 sudu besar gula

e. secubit garam

5. kacau sehingga kuah likat dan berkilat

sapukan butter pada roti

rendam roti selama 30 minit

bakar selama 30 minit dalam suhu 180 darjah (kalau tak masak lagi pandai2 la adjust)

taraaaa...! dah siap