bahan-bahan :
4-5 pokok sawi pak choy
5-6 ulas bawang putih
1/2 ketul ikan masin (aku guna tenggiri)
5-6 sudu besar sos tiram
1 sudu besar tepung jagung + setengah cawan air
1 sudu besar minyak masak untuk menumis
cara menyediakannya :
1. tumis bawang putih hingga garing
2. goreng ikan masin hingga masak
3. masukkan sos tiram dan bancuhan tepung jagung
4. tunggu sehingga mendidih
5. siap kuah nya!
6. celur sawi ke dalam air panas selama 1-2 minit sahaja, angkat, potong dan hidang di atas pinggan.
7. curahkan kuah tadi ke atas sawi...
makan dgn nasik panas-panas.. perghhhh !
No comments:
Post a Comment